天使にしっぽ

我が家のストロベリー🍓

ジューシーで甘いケント産のイチゴです🍓
殺虫剤は一切使用しないので
畑の端っこの方のは虫に食われますが
そのままして虫に食べさせてます

真ん中辺りのは無傷のまんま
多少の犠牲を伴いながらの収穫です
それでも大満足の量なんですよ🍓


可愛い小さなワイルドストロベリー🍓

雑草のようにタフでどんどん蔓延ってます🍓

幸せな結婚ができるという伝説があるけど・・・
日本でも一時流行ったみたいですね



乾燥させてワイルドストロベリーティにします🍓

２年前まではリキュール作ってました🍓

最近はもっぱら色んなハーブティにハマってます
🍓ワイルドストロベリーの効能←クリック🍓
乾燥させた方が香りが引き立ちますよ🍓


茗荷の新芽🌾

日本野菜のなかで一番好きな茗荷♥

５月の終わり頃から新芽が出始め・・
茗荷の効能←クリック

茗荷の新芽を食べるなんてと思うでしょ
これが美味しいのです


新芽を根元から切って・・

茗荷の和え物を作ります

新芽の葉は衣を薄くつけて天ぷらに・・
香りとサクサク感がたまらなく美味しい
茗荷の新芽レシピ←クリック


ジャコとミョウガダケのゴマ和え

春の私の常備菜

これさえあれば・・
ご飯どんどん進む君デス(笑)
因みに我が夫は食べません

他にも・・ふじっこ（塩昆布）で和えたり
もろ味噌とも相性抜群
夏になると茎が硬く筋が立ち
さすがにもう食べれなくなりますからね・・
茎が柔らかい今のうちにしっかり楽しみます🌾



日本野菜で２番目に好きなフキ

１０年以上前に見つけたフキの群生

マキシーと散歩してる時に見つけたフキ
その時は知らなかったから・・
平気で切って持ち帰り炊いて食べてた(笑)


まるで傘のように大きな野生の蕗

この１０年位に間にこんなに育ってしまい・・

でもつい最近解ったんだけど・・
ナショナルトラストが保護してる森だった
それでもう切ることは犯罪行為でもあるから
それにここまで大きいと食べる気も失せてしまい(笑)

ただイギリスにも蕗が存在してたことが嬉しくて♪
食べることは完全に諦めて暮らしていたら・・



最近行き始めたパークで・・

この広大な敷地のパークは・・

昔、誰とかさんの私有地だったらしく
大きなマナーハウスの敷地跡があったり
森や湖があり隣はゴルフコース
今はケントの管理下に置かれ一般市民に開放


ギャ！これは・・フキじゃあ～りませんか♪

手頃な食をそそるサイズの蕗が群生していた

フキなんて絶対にイギリス人達は興味も無いよね
切ると手に茶色のアクがべっとり染み付いて・・
匂いも臭いと感じるらしい


試しに折って匂いを嗅いでみた・・

間違いなくこれはフキ♪

まさか！これが食べられるなんて・・
思ってもいないイギリス人達
雑草扱いされている

うちの夫君に筋を取ったフキを見せて・・
これ食べたら美味しいよって教えたら
一応匂いを嗅いでみて　その後のリアクション
ゲェ～こんなの食べるの～ボクは必要ないから(笑)
そして今日はもう帰りましょと言われた



今日も元気にヘソ天ダンス🎶

今度またここに行く時があったら・・

絶対に摘んで来るぞー♪
そしてまた私だけの喜びにする(笑)
日本人の友達にもあげて喜びを分かち合う(笑)
根っこも少し掘りあげて持って来ようかな・・
そして我が家の野菜畑に移植して♪

イギリスの総選挙
またテリーザ・メイが続投となった
でもいつまで持つことやら・・
また総選挙になるとか巷では言ってるし

政治が混乱してる今のイギリス
私達一般市民は普通にいつも通りに暮らしてます

何処の国もそうでしょうけど・・
政治家達がどんなに大騒ぎしていても・・
庶民は我関せずで今日を明日を生きている

労働党が主権を取っても保守党が取っても
私達庶民の暮らしに急な変化は無いですから

政治経済を思い悩んだところで所詮一人の庶民
な～んも出来ませんからね・・

今日を楽しく・・明日も楽しく暮らせるように・・
だたそれだけを考えて・・


　　　　　　　　　　　　天使にしっぽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　MrMAXIMUS🐕

黄色のワイルドフラワー「Bird's foot trefoil」

さて・・ジャズはどこでしょう




黄色の野原で寛ぐジャズ

気持ち良さそう～


出ました！(笑)　青空ヘソ天(笑)

こんな気持ちの良い場所では・・

必ずやってる青空ヘソ天ダンス
背中を草に擦りつけながら・・
上半身と下半身を交互にクネクネ(笑)


周りの草花をなぎ倒し

しばらく放心状態(笑)

ジャズほど青空ヘソ天ダンスをしてる犬は・・
殆んど居ません(笑)

ましてや大型犬ではまだ見たことがありません(笑)
毎日散歩してるJPパーク・・
ジャズは青空ヘソ天ダンスで有名です(笑)



珍しいピンクのエルダーフラワー

初めて見ました

デイジー宅の裏庭に咲くピンクのエルダーフラワー
枝と葉は赤紫蘇色
エルダーフラワーは白だけと思い込んでた


我が家のエルダーと色比べ

ピンクのエルダー可愛い～♥

白のエルダーより強い香り
ピンクのエルダーに巡り逢えて嬉しい
それがデイジー宅の裏庭で育ってるなんて♥


只今・・乾燥中

部屋中がエルダーの香りで満たされてます

エルダーフラワーの効能☆彡←クリック
ピンクのエルダーフラワー
ティにして飲むのが今から楽しみです☕



我が家の野菜達もすくすく育ち中

グリーンピースの花も可愛い～♥

好天に恵まれて２メートル越え(笑)
もう少しで収穫できそうな感じ


１メートル越えのサヤエンドウ

嬉しい収穫期を迎えてます

柔らかくてシャキシャキ
筋も取らないで大丈夫です
甘くて美味しい自家製サヤエンドウ


そら豆

花だけ咲いてる状態

まだまだ時間が必要な様子
収穫出来たら・・
そら豆をサヤごとBBQで焼いて食べようと待機中(笑)

他にも色んな野菜達がどんどん育ってます
春先に頑張った分
初夏に秋にかけて得られる至福の時



ボク達は安全で楽しく暮らしてますけど・・

人間社会は面倒な事が多くなりましたね

物騒な世の中になりつつあります・・
予測不可能なテロ行為
巻き込まれて命を奪われた無念さと深い悲しみ
断じて許すことが出来ない

イギリス人達は昔からテロと戦って来た国民
テロに屈することなく平常心で行動する
落胆して行動を臆することはテロリストの思うツボ

先日マンチェスターで行われた追悼コンサート
５万人の人々が集い
愛と団結を呼びかけた有名ミュージシャン達
売上金の２億８千万は被害者の為に寄付されました

どうかこれ以上テロ行為が発生しませんように・・
争いの無い平和な世の中になりますように・・
心から願って止みません


　　　　　　　　　　　　　　　　天使にしっぽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　MrMAXIMUS🐕

我が家の前庭で大きく育つローズマリー

横幅２メートル位、高さおよそ１メートル越え
大株に成長するローズマリー
繁殖力が旺盛なハーブは効能が凄い

変わった形の花姿　
仮面舞踏会の仮面のようにも見えます
今年は二回り小さく剪定を実行しました

ローズマリーの効能☆彡←クリック
もう何とも言えず良い香り
気分がシャキとする感じ



剪定したローズマリーを入浴剤として楽しみます

山のようにありますからね(笑)

ローズマリーティ用に葉や新芽を丁寧にカット
只今、乾燥中です



着古したＴシャツで袋を作り・・

初めに袋にローズマリーを好きなだけ入れ

バスタブの底に置き　そこへ熱湯を注ぐ
袋がお湯に浸かったら１０分程放置

１０分後位に適温のお湯をバスタブに張ります
淡いグリーンのお湯色♪

入浴しながら袋で撫でるように全身マッサージ
ローズマリーの成分☆彡←クリック

ローズマリーの健康効果
◎老化を防ぐ効果
◎精神を安定させる効果
◎体調を整える効果
◎リウマチや関節炎の症状を緩和する効果
◎肌を引き締める効果

そのせいか・・寝つきがとても良くなりました



只今、乾燥中のネトル

こちらでは雑草扱いです

イギリス全土に蔓延ってると言っても過言ではない
行けども行けどもネトルの緑で覆われてる森
このネトルに少しでも接触したら・・
それは・・それは・・２日間位は痛い目に遭う



厚いゴムの手袋をして摘んで来ました(笑)

いまだに時々痛い目に遭ってます(笑)

昔・・昔・・イギリスに来たての頃
パークの茂みにコイツがもりもり元気に育ってて
私はてっきり「シソの葉」かもと思い・・
匂いを嗅ごうと葉を掴みバシッと摘んだ

摘んだ瞬間！指先に激痛が走り
まるで火傷したようにビリビリとした痛み
タンポポ摘んでる傍にコヤツが生えてて
摘んだ弾みに触れてしまいまたヒリヒリ地獄(笑)

大昔からヨーロッパではネトルを食べてたそうです
まずあの棘の処理が大変だろうと思うけど・・
ほうれん草みたいな味がするそうです
ネトルの効能☆彡←クリック


私は棘と格闘する勇気は無いので(笑)

茎をハサミで切ってゴミ袋に入れて持ち帰り乾燥中

ネトルティにして飲んでます
健康食品店で売られてるネトルティ
飲みやすい緑茶のような味

和名＝イラクサまたはアイコ
ミヤマイラクサを食べる人達が居ましたよ☆彡←クリック
主に北の方で食べられてるようです
イラクサを食べる☆彡←クリック

これを見てたら・・
食べてみようかなって思い始めました(笑)

繁殖力が旺盛な植物には絶大な効能がある
計り知れない効能だからこその繁殖力なのかも・・
その凄いパワーを少し頂けたら嬉しいけどなぁ♥


昔は夜ベットに入ると朝まで寝てたもんですが・・

気持ち良さそうに深く寝込んでるジャズ

相当、昔・・友達が寝る時は右側を下にして
寝た方が良いよって教えてくれて・・
私はそれを信じ　つい最近まで右向きで寝てた
それが・・なんと大間違いも良いところで・・


驚愕！左向きで寝ることが人体に与える影響
　

これを見た後からは・・
もちろん左側を下にして寝るようにしました

質の良い睡眠を得るために・・
日頃の努力は惜しみませんが・・
まさか寝方にも問題があったとはねぇ
右側で寝ると危険☆彡←クリック

自家製ハーブティや入浴剤
これらのものも安眠に誘ってくれると信じて・・


愛犬達の寄り添い合っての寝姿♥

ジャズとデイジーの信頼しあった深い眠り

見てるだけでこちらまで眠くなる・・
ず～っと見てられる
胸の奥かこみ上げる優しい気持ち♥
すでに兄妹みたい２頭です

今日は途中で起きないで眠れますように・・

　　　　　　　　　　　　　　　　天使にしっぽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　MrMAXIMUS🐕

我が家の裏庭に咲くエルダーフラワー

古くからエルダーフラワーは「万病の薬箱」☆彡←クリック
「インフルエンザの特効薬」と言われてます



我が家のエルダーの花は大きな花房

向こう側に見える葉物はタンポポの葉乾燥中

小さな白い花がびっしり詰まってる花房
可憐な花のせいか「妖精が住む木」と言われてます
乾燥させてエルダーフラワーティにして保存



木枝には魔除けの効果があるそうです

十字に組んでオリジナルの魔除けを作ります

ラベンダーを挿して紐で縛ればお守りの出来上がり
インテリアとしてお部屋や車に飾っても素敵ですよ



散歩の後にキリリと冷えたエルダーウォーター

エルダーウォーターには毎年このボトルとグラスを使います

爽やかでほのかにマスカットの香りと味
神経の緊張を和らげリラックス作用に優れ
不安や憂鬱、興奮状態の心を落ち着かせ
眠る前に飲むと安眠も期待できるでしょう

芳香成分分析によるとネロール酸化物や
リナロール等を始め59種類の成分が検出
リラックス作用や鎮静効果の効果を発揮する

「ハリー・ポッター」シリーズの作中
死の秘宝のひとつである最強の杖
あれはエルダーフラワーの木だそうですよ



ジャズを探せ(笑)

今日５/２２(月)気温22度くらい　暑かったー💦

冬から4月の終わり頃まで短かったパークの草
この頃また急に伸びて来て・・

このひろ～い草むらの中にジャズが居ますよ(笑)
すでに2時間近くパークを歩いた帰り道

ジャズはまだ帰りたくない・・
最近は必ずここで身を隠します(笑)
頭隠して尻隠さず(笑)



意地らしいなぁ(笑)


すでに相当ゴロゴロしてたみたいで(笑)
長く伸びた草が数メートルほどペッタンコ
無我夢中でヘソ天ゴロゴロ(笑)



えっ・・ボクのこと呼んだ♥

草の中はひんやりしてるから気持ち良いんだよ　JAZZ

今日もジャズで大笑い
これさえあれば大丈夫(笑)

人と逢って食事に行ったりする時間がない
そんなことしたら日課が消化できなくなる
夕方6時過ぎには夫君が帰宅する
あっという間に一日が終りまた週末が来ての繰り返し



やっとこさ・・ジャズが草むらから出て来ました(笑)

好きな食べ物の呼び名はしっかり理解出来てます

「ジャズー！ビスケットー！」
ほらね～急いでやって来ましたよ(笑)

ビスケットなんかあげませんよ
その度にやってたら・・
デブラドールになりますからね(笑)

今週はずっと良いお天気だそうです
週末は30度くらいになるとか言ってたけど・・嫌だな
気温21度くらいが一番過ごしやすいのですけどね

3月の終わり頃に植えた野菜達
順調に育ってます
特にグリーンピースは1m以上に成長
すでに花が咲いてます　

日本はすでに急な２８～30度越え
皆様も水をこまめに取るなどして・・
暑さ対策しっかりして急な暑さを乗り切りましょう


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天使にしっぽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　MrMAXIMUS🐕

今が旬のライラック

木の下を歩くと良い香り
ついつい見上げて香りを嗅いで・・
春の散歩は背筋も伸びてご利益がいっぱい♪



清々しい風が吹いてるブナの原生林

少しの体調不良でも歩いてるうちに・・

不思議と体が復活する
11日(日)も朝からなんだか体調が優れず
ジャズ可愛さにつられて・・
二人とジャズとでハイエルムスパークへ
ここはブナの原生林が素晴らしいのです☆彡←クリック


久々に枝と格闘するジャズ(笑)

去年の春ごろは良くやってたけど・・

秋が来て冬になりここ半年以上はしてなかった
得意満面の大はしゃぎ(笑)
春が来たからなのか・・枝と戯れるジャズ


ジャズなりに咥える工夫はしてるのです(笑)


愛犬ジャズに笑わせてもらい
少しづつ元気が出て来る・・

毎回思うけど・・
やっぱり散歩に来て良かったなって♪
なんだかお腹も空いてきた・・


でっ・・ブナの原生林にあるカフェへ

普通のカフェで犬連れもちろんOKです

殆んどのお客さん達が犬連れ(笑)
犬連れじゃないお客さんはごくわずか

なんで森のパークの名前がビーチなのって思ったら
私のスペル勘違い
海のビーチBeach　ここはBeeche
ブナの木の英語名＝Beecheからだったのです


さて・・さて・・何を食べようか・・

ここのはイギリスには珍しく何でも美味しい(笑)

最近のイギリスのレストランも昔に比べたら
相当レベルが上がっているんですよ



夫君がオーダーしに行った方向を・・

ただひたすら心配そうに見つめてるジャズ

私はジャズの傍に居ます
だってね・・私が何処かへ行こうとすると
もう大変なんですから

両前足を高く上がて私に飛びかかり
何処へも行くなって泣きながら訴えます(笑)



私のステーキサンド♥

肉もジューシーでマスタードが効いてて美味しかった

朝はあんなに具合が悪かったのに・・
美しい原生林を歩いたり笑ったりが効いて・・

病は気から・・あのまま家でじっとしてたら
今頃は鬱陶しい気分に体が占領されてたね



ジャズのくれ！くれ！攻撃(笑)

太腿の上に顎を乗せて動きません(笑)

そこに私がジャズ～と呼びかけます
私が何かくれると思い顔をこちらに向けて
今度は私を見つめます(笑)

ジャズが顎を置いてた夫君の太腿辺り
ヨダレでベッチャリ濡れて水でもこぼしたみたい(笑)


カフェデビューから昨日で6回目くらい・・

すっかり慣れてこれで何処へでも連れて出かけられます

二人は何もくれないと諦めたジャズ
この日、初めて床に伏せて寛ぐことが出来ました

それまでは落ち着かずウロウロしたり
行ってはいけない方へ行きたがったりして
お座りの姿勢で静かにはしてた

私達も落ち着かず席を早く立っててけど・・
これからはゆっくり過ごすことが可能になった



ボクもやっとカフェデビューをクリア♥

今度はパブに行くんだって・・

バスや電車にも乗るとか言ってるけど・・
ボク大丈夫だろうか・・

現在・・ジャズ1歳9ヵ月　
7月の終わりで早2歳ですよ

若さみなぎる今のうちに・・
色んな所に出没しいっぱい楽しいことして遊びましょ♪

しかし・・もう少しゆっくり歳を重ねてくれないもんだろうか

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　天使にしっぽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　MrMAXIMUS🐕