天使にしっぽ

自宅の野菜畑からの枝豆

収穫時期になりました
さやの中がぷちぷちで弾けそう・・

何度も言うけど・・
自家製野菜は味が格段に違います
美味しいくて食べ止めるのが難しい(笑)



神様の食材と呼ばれてる「ケール」

元気になるケール　わさわさ育ってます

毎日飲んでるスムージーに入れたり
炒めて卵とじにしたりして食べてます
ケールがもたらす健康効果☆彡←クリック

ほうれん草などに比べても・・
実に4.5倍のビタミンＣ含有量を誇ります




そして私の夏の暮らしに欠かせないシソの葉

私一人分ですからね　これで十分なのです

夫君は日本食は大好きだけど・・
シソの葉は食べません

向田邦子さんの本にも登場したレシピ
スライスした冷えたトマトの上に・・
千切りにしたシソの葉を乗せて
醤油をかけて・・　いただきま～す
簡単だけどほんとに美味しいですよ



殆んど毎日食べてる納豆

我が家の冷凍庫に眠るたくさんの納豆(笑)

ロンドンには・・
かなりの数の日本食品店があり・・
色んな種類の納豆が売られてます

今の私のお気に入りは北海道納豆
粒が大きくて甘みとコクがあります
こんなこと言ってる私も・・
前は「ひきわり納豆」しか
食べなかったんですよ(笑)

日本人だからって全員が納豆好きとは限らない
納豆消費量の都道府県ランキング☆彡←クリック

トップ３は・・
１位福島県　2位群馬県　3位長野県
我が故郷　福岡県は１９位　
大阪府が最低の消費量でしたよ


今は正統派　粒納豆だけ食べてます(笑)

納豆の効能☆彡←クリック

いくら健康に良いからと言っても・・
私は一日１パック
しかも夕ご飯の時に食べてます

今回アップするにあたり調べてみたら・・
夜納豆のお勧め☆彡←クリック

フランスにはフランス人が日本の納豆を作り
ドラゴン納豆という名称で販売してるそうです☆彡←クリック
この・・なんというかネーミングね～
なんで納豆なのにドラゴンなんやろね(笑)

食べてみたい気もしますが(笑)
日本の納豆が買えるロンドンですからね
このまま喜んで日本の納豆を食べ続けます(笑)



そんな納豆環境の中・・

デイジーママさんから・・

なんと！５００㌘の手作り納豆頂きました♪
大粒の日本国産大豆で作ったそうです
ほんとに美味しかったよ～　thank you♥

駐在員奥様達が味噌や納豆を・・
集まって作ってたのは知ってたけど

デイジーのパパはアイルランド人
外国人夫を持つ日本人妻達は作らないと思ってた

だって外国人夫達はたいてい納豆が大嫌い
うちの夫君も納豆は絶対に食べないですからね(笑)

今度、私も納豆作りに挑戦しようかな・・
秋の里帰りで材料等すべて調達
自分の為に手作り納豆　楽しそう～♪



そして・・ジャズおまえもか(笑)


だいぶ昔にマキシーが・・
納豆を嫌がってる動画を掲載したことがあります

何でも食べるラブラドール
馬の落としたて　湯気が立ってる馬◯
マキシーもジャズも他のラブラドール達も含めて
殆んどのラブ達は大きな塊りを喜んで食べてた

あまりにも何でも食べるから・・
世間からは掃除機とかあだ名をつけられ(笑)
そして掃除機の名に恥じない雑多食い(笑)

それが・・何故！こんなにも納豆を嫌がるのか・・
私が大好きな愛しの納豆さま

でもね・・
日本人家族の愛犬達は納豆大好きなんですよ
どうしてマキシーもジャズも同じように
納豆嫌いになったのだろうねぇ(笑)



酔っぱらいに絡まれて・・(笑)

寝込みを襲われて・・

身動きが取れないままに寝落ちてるジャズ
ジャズを羽交い締めにして深酔い寝の亭主

愛犬の匂いに包まれて幸せな酔っぱらい(笑)
納豆が嫌いな者同士(笑)

８月中頃・・
ケントの夜は更けていくのでありました・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　天使にしっぽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　MAXIMUS🐕

毎日散歩に行ってるカントリーパーク

この時期は毎年摘んでるブラックベリー
森全体に蔓延ってるますからね・・

車は進入禁止のカントリーパーク
排気ガス汚染の心配ナシ


大粒のブラックベリー

ぷりぷりでジューシーなんですよ～♪

そこ２０分ちょっとで８００㌘越えですから
それも毎日(笑)

今日は摘まないと決めて散歩していても・・
大きい粒を見てしまうと・・見ぬ振りが出来ない
またついつい摘んでしまうのです(笑)

貧乏性が服着てるみたいな私ですからね
自然の恵みに感謝して・・
摘める間はせっせと摘んで
暮らしの役に立てることにしています



毎年恒例　ブラックベリーのグミ作りました


ボールに摘んで来たベリーを入れて
流水で徹底的に細かいゴミなどを洗い流す

ザルにベリーを入れしばらく置いて水気を切る
水気を切ったベリーを鍋に入れ弱火で煮る

木べらで時々かき回しながら煮つめる
粗熱が取れたら・・
用意していたボールに専用の種濾しザルを置き

煮つめたベリー液を入れて木べらで押すようにして
煮つめたベリーの細かい種をすべて濾します

濾したベリーの液を鍋に入れ弱火で煮つめ
そこに粉末植物性ゼラチンをかき回し加え
しばらく弱火で煮つめ粗熱が取れたら
型に流し入れ冷蔵庫で保存



見た目大きなウイロウか羊羹のようです(笑)

シリコン容器の方が扱いやすいですよ

１個でしっかり食べた気になる大きなグミ
果汁が濃縮されて詰まってます



召し上がれ～♪

濃厚でありながら喉越しスッキリ

デイジー繋がりで・・
最近、我が家にも子供達が遊びに来るようになり
その子供達にも大好評

でっまた毎日せっせと摘んでベリー液を冷凍させ
秋の里帰り　一日前の日に大量に作り
福岡の家族に持って帰ろうっと・・♥

私の夏の時間を秋に家族と共有する　
これ楽しみ♥




今日行った森の隣にあるゴルフコース⛳

１８ホールのひろ～いゴルフ場

今日は殆んどプレイしてる人が居なくて・・
それじゃあ・・ちょっとお邪魔して
ゴルフコースの中を散歩して来ました(笑)



手入れが行き届いたゴルフコース

ティグラウンドで・・

出ました！ジャズのヘソ天ダンス(笑)
いくらなんでも・・
こんな所でヘソ天ダンスは普通出来ない(笑)

誰も居ないのを良いことに・・やりたい放題(笑)
クネクネダンスに没頭するジャズ
幸せな夏の午後(笑)



行き倒れではありませ～ん(笑)

パッティンググリーンにて・・

キメの細かい密集した美しい短めの芝
ひざまついで触り撫でたりしてて・・

今日はジャージをはいてたので・・
ついつい・・寝っ転がりたくなってしまい・・

空は曇り・・眩しくないし
暑くもなく・・そよそよ風が吹いてる

芝の良い香りに包まれて・・
ほんと気持ち良かったで～す♪

夫君に写真を撮られてしまい・・
そういうことならとアップしました(笑)



ボクは見慣れてしまってるもんね　ｂｙＪＡＺＺ

森や野原　ありとあらゆる気持ちの良さそうな場所

足を伸ばして座りたくなります
そして足を伸ばしたら・・

次は横になりたくなって来て・・
草の上に汚物が落ちてないかを確認後(笑)

しっかり仰向けになり・・
空をボーっと眺めています・・

流れる雲　そよぐ風　
どうか人が通りかかりませんように・・

愛犬マキシーともそうして過ごしてました
今はジャズとそうしています・・

ほんのひと時だけど・・
心に良く効く自由な時間です♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　天使にしっぽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　MrMAXIMUS🐕

２０１５年７月３１日生まれ

生まれたばかりのジャズ🐾
こんなに小さかったんだね～

１歳前にケンネルコフにかかったけど・・
それ以外はたいした病気も怪我も無く

良く学び・・良く遊び・・
正しいラブラドール犬生ばく進中(笑)


Birthdayだけど・・

フードには特別な事は致しません(笑)

いつも通りのフードに・・
キュウリで２を乗せただけ(笑)
今日だけ美味しいフードあげたら・・
明日もそれが欲しいと思うかも・・

変に期待はかけない方が愛犬の為
マキシーの時もそうしてました



日本語名＝キプロス島　英語名＝サイパラスから・・

ジャズへBirthdayプレゼントが届きました

マキシーのお姉ちゃんみたいな友達アキシー🍀
マキシーにも毎年送ってくれてました
去年からはジャズ宛てに送ってくれて・・

デイジーが遊びに来てたので・・
早速！小包に２頭で突進！

ジャズは自分宛と完全に解っています
絶対に渡さない覚悟の噛み噛み(笑)


ボール１個はすでに破壊されました(笑)♪

嬉しい文章がしたためてあるカード

ジャズも大喜びしてたよ・・

私達のことを・・
　　　想ってくれて・・ほんとにありがとね♥




金曜日・・あのHANAファミリーが遊びに来てました

マキシー亡き後　心から慰めてくれたHANA

２０１４年１０月３０日マキシー死去
その後・・あまりに淋しさに・・
何度かHANA家へ泊りに行ったりしてた頃

私が寝ようとしてると・・HANAが来て・・
さりげなく添い寝してくれて・・

しばらくするとベットから降り
いつも自分が寝ている場所へと戻って行き
私が寝るまで傍に居て癒してくれるなんて・・

HANAに気づかれないように・・
声を殺して泣いたりしたのでした・・

大好きなHANA　もう７歳になっていました
あれから翌２０１５年の初秋にジャズを迎え・・
逢いに行きたいけど・・
忙しくなり逢いに行けなくなったHANA




嬉しいことに・・私達に逢いに来てくれました

お土産はHANA宅の家庭菜園の日本野菜達

ご主人様と奥様　それと息子さん
日本野菜はご主人様が作ってるですよ

こんなお土産が一番嬉しい！
畑から採り立ての野菜はうまい！
それが日本野菜だから尚更です

歪なキュウリこれがまた最高にうまい！
野菜は不揃いな方が美味しいですからね




息子さんから頂いた・・Coffee

コーヒーの生の豆を購入

グリーンの生コーヒー豆
それを朝からゆっくり煎って・・
琥珀色になるまで煎り続けます

次は琥珀色したコーヒー豆をミルを使い
丁寧に挽き・・やっと出来上がり

ブルーマウンテン☕
翌朝、早速淹れてみました
もう淹れてる時から香りが格段違ってた

なんとも奥深い魅惑的な味
思わずコーヒールンバ歌ってましたよ(笑)




心配だった・・HANAとジャズの出逢い方

まったく！何の問題も無く・・

逢った途端から遊び始め・・
HANAは５歳上の威厳を保ちながら・・
若いジャズが無礼な態度を取らないように
時々威嚇しながら教育してました(笑)

テーブルの上は乗せれないほどの食べ物を並べ
お酒も色んな種類を用意して・・
大人５人とHANA＆JAZZの楽しい宴　
もうすっかりブログの写真なんて忘れてまして(笑)

息子さんがギターを弾いたり
夫君がCDで絶え間なく音楽を流して・・
ほんとに楽しい時間を過ごしました

次回は私達が８月の中頃
HANA宅を訪問することになりまして・・
それが・・もう今から楽しみです♪




遊び疲れて・・

私の足もとで寝落ちてるHANAとJAZZ

可愛いなぁ～ほんとに可愛い♥
２年近く逢ってなかったHANAと私
HANAは絶対に私のことを忘れてなかった・・

犬達って健気で愛おしいです

犬が大好きな自分で良かったー！！！
英国に暮らし・・マキシーと出逢い・・
現在に至ってる

今、私の暮らす環境は犬無しでは考えられない
犬達が居るから・・今の私が存在する位に値する

愛犬達が紡いでくれた・・
私達人間の友人関係
やっぱり！犬好き人間同士は気が合うんですよね



Jazz・・HappyBirthday💐


　　ただ・・健やかに自由にこのままで・・
　　　　　　　これからの毎日を楽しんで暮らそうね

　　　　　　　　　　今のままで・・Live, Love, Laugh and be Happy!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天使にしっぽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　MrMAXIMUS🐕

４月に行ったお城のあるパーク

もうそろそろだろうと・・行ってみたら
向うに見える蒼紫色

やったー！グットタイミングだったね
だとは思ってたけど・・
すでに旬が過ぎてるかもって思ったりして・・




自宅から車で４０分位の所にある・・

ルーリングストーン　カントリーパーク☆彡
その隣に広がる広大なラベンダー畑

すでに・・吹く風がラベンダーそのもの🌾


目にも清々しい蒼紫色のラベンダー🌾

ここに立って匂いを嗅いでるだけでも・・
なんだかキレイになりそうな気分だった(笑)


ラベンダー畑には・・

お洒落なハーブショップもあり☆彡

大人女子達にも嬉しいオイルや小物等　
たくさんの品の良い商品が販売されてました


そして・・大人女子に大人気の🌾

ここで採れたラベンダーオイルを使った
アロマテラピーマッサージ
３０分で３４ポンド　約３０００円くらい

今年はもう予約で埋まってるみたいだし・・
ラベンダーもそろそろ終わりが近いしね
是非！来年こそは友達誘って行こうかな♪



ランチはラベンダーカフェにて・・

週末だから大忙しのカフェ

チョコラブのアンと相席になりました♥
３歳のアン　メス　
同じラブラドール　
する事・・成す事・・同じです(笑)
向こう側にもチョコラブが・・頭が見えます
ラブを家族にしてる人達が多い国ならでは(笑)



口の両サイドから大量に流れ出るヨダレ(笑)

泡まで出てるよ(笑)
光を受けて輝いてるツララよだれのアン
みんなでそれ見て・・大笑い



人の振り見て我が振り直せ(笑)

ジャズが真剣に見つめてる先は・・

アンの飼い主が食べてるバーガー
穴が開くほど見つめるってこんな感じ(笑)

ジャズさん・・恥ずかしいから止めておくれよ

この後・・このヨダレはなが～く垂れて・・
約１５センチ位に伸びて(笑)

これ見てみんなで大笑い
愛犬達が居るから・・居たから・・
こんな楽しい時間を過ごせたんですよね

知らない者同士で相席しても・・
決して笑いあったりはしませんからね

愛犬と歩けば・・笑顔に逢える♥


　　　　　　　　　　　　　天使にしっぽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　MrMAXIMUS🐕

パークに実るヘーゼルナッツの実

大抵３個１組で実ってます
摘むときは３個の中で一番大きな実を１個摘み
他のが大きくなった頃を見計らって
また摘みに行きます

摘んだ後は・・乾燥した日陰で保存
クリスマス頃が食べごろです



最近良く行くハイエルムスパークにて・・

巨大な古木が強風になぎ倒されてました

相当な老木だったと思われる
すでに木の中はスカスカ状態
それでも無理して立ってたのかも・・

そこへ容赦なく強風が吹いて・・
とうとう倒れてしまったんだね
なんか・・哀れな感じもするなぁ・・


でもね・・歩きながら振り返ったら・・

長い首に口と目　そして角

あれ～シカに見えるよ～
トナカイにも見える・・



森の中に突然現れた大きな芸術作品(笑)


老木が大きなオブジェとして生まれ変わった
みんな私と同じように感じるだろうから・・

ここを通る人達の注目を集めること間違いナシ
子供達にも人気者になるかもね
老木倒れてもなお生き続ける素晴らしさ♥



水が苦手なデイジー連れて・・

８月で１歳になるデイジー

ジャズのベストフレンドです♪
川とか水溜りとかには絶対に入りません

ワーキングタイプのコッカスパニュエル
ハンティングドックのデイジー
なのに・・水は避けて散歩してます(笑)

殆んどのコッカは水を怖がらず
何の抵抗もなく水と親しむのにね



でも・・それが・・

デイジー犬生始まって以来の事件(笑)

デイジーママがロンドンで友達に逢うので
１０時位～午後３時頃まで
私達と一緒に過ごさせて欲しいとのこと・・
まかせとき！楽しんでおいでねっと私♪

デイジーが大喜びで我が家にやって来た
その日は池のあるパークに行く予定だったので・・
デイジーを我が家のお犬様お座敷カーに乗せ(笑)
ジャズは他の犬と同乗するのは初めてだったけど
何の抵抗もなく楽しそうでした

いつものように・・
着いてすぐは森の中を歩き
その後ジャズは・・
真っ直ぐ池に直行し水に飛び込み

すでに無我夢中で泳いでるジャズ
それを呆然と見つめるデイジー(笑)

どうやれば・・あんなことが出来るのか
ついて行きたい　でも怖い・・
それでも必死の覚悟で・・
池の中に四肢を肘まで入水(笑)
じっと！ジャズを見つめるデイジー


ジャズが上手に水の中へ誘いますよ・・

画面向かって左端のある「　」をクリックすると動画が全画面で見れますよ↗

ステックを使いながら・・さりげなく誘います
とうとうデイジーは我を忘れ・・
ジャズの後を追い・・すいすいと泳ぎます
天性に備わった泳ぎが目覚めました(笑)

途中ジャズは泳ぎならが・・
２つあるステックの１つをデイジーへ
受け渡しがこれまた自然に上手に出来て
その後、後ろに浮いてるステックを咥え
２頭で仲良く泳ぎます・・
見ていて微笑ましいジャズの思いやり

ジャズにこんな優しい気配りが備わってるなんて
益々犬達が大好き病気です


帰りの車の中で・・

ずぶ濡れのジャズとデイジー

乗車前に拭いたけど・・
まだ濡れてる・・
濡れてる犬達って可愛いなぁ・・

ジャズを信頼して甘えるデイジー


その後・・家に着くまでの間

ペッタリくっついて寝落ちてます

可愛い～もうたまらない可愛さです♥

生後１１ヶ月　デイジーの初泳ぎ　
今はまたデイジー連れて水遊び出来るとこへ
散歩に行くのが楽しみです♪

今度また水を見た時のデイジーの反応は・・
水が平気になってたら良いけどな♪

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　天使にしっぽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　MrMAXIMUS🐕