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自家製の色々・・

Posted by maximus1 on 15.2017 愛犬との暮らし   22 コメント   0 trackback
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自宅の野菜畑からの枝豆

収穫時期になりました
さやの中がぷちぷちで弾けそう・・

何度も言うけど・・
自家製野菜は味が格段に違います
美味しいくて食べ止めるのが難しい(笑)



神様の食材と呼ばれてる「ケール」
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元気になるケール わさわさ育ってます

毎日飲んでるスムージーに入れたり
炒めて卵とじにしたりして食べてます
ケールがもたらす健康効果☆彡←クリック

ほうれん草などに比べても・・
実に4.5倍のビタミンC含有量を誇ります




そして私の夏の暮らしに欠かせないシソの葉
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私一人分ですからね これで十分なのです

夫君は日本食は大好きだけど・・
シソの葉は食べません

向田邦子さんの本にも登場したレシピ
スライスした冷えたトマトの上に・・
千切りにしたシソの葉を乗せて
醤油をかけて・・ いただきま~す
簡単だけどほんとに美味しいですよ



殆んど毎日食べてる納豆
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我が家の冷凍庫に眠るたくさんの納豆(笑)

ロンドンには・・
かなりの数の日本食品店があり・・
色んな種類の納豆が売られてます

今の私のお気に入りは北海道納豆
粒が大きくて甘みとコクがあります
こんなこと言ってる私も・・
前は「ひきわり納豆」しか
食べなかったんですよ(笑)

日本人だからって全員が納豆好きとは限らない
納豆消費量の都道府県ランキング☆彡←クリック

トップ3は・・
1位福島県 2位群馬県 3位長野県
我が故郷 福岡県は19位 
大阪府が最低の消費量でしたよ


今は正統派 粒納豆だけ食べてます(笑)
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納豆の効能☆彡←クリック

いくら健康に良いからと言っても・・
私は一日1パック
しかも夕ご飯の時に食べてます

今回アップするにあたり調べてみたら・・
夜納豆のお勧め☆彡←クリック

フランスにはフランス人が日本の納豆を作り
ドラゴン納豆という名称で販売してるそうです☆彡←クリック
この・・なんというかネーミングね~
なんで納豆なのにドラゴンなんやろね(笑)

食べてみたい気もしますが(笑)
日本の納豆が買えるロンドンですからね
このまま喜んで日本の納豆を食べ続けます(笑)



そんな納豆環境の中・・
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デイジーママさんから・・

なんと!500㌘の手作り納豆頂きました♪
大粒の日本国産大豆で作ったそうです
ほんとに美味しかったよ~ thank you♥

駐在員奥様達が味噌や納豆を・・
集まって作ってたのは知ってたけど

デイジーのパパはアイルランド人
外国人夫を持つ日本人妻達は作らないと思ってた

だって外国人夫達はたいてい納豆が大嫌い
うちの夫君も納豆は絶対に食べないですからね(笑)

今度、私も納豆作りに挑戦しようかな・・
秋の里帰りで材料等すべて調達
自分の為に手作り納豆 楽しそう~♪



そして・・ジャズおまえもか(笑)


だいぶ昔にマキシーが・・
納豆を嫌がってる動画を掲載したことがあります

何でも食べるラブラドール
馬の落としたて 湯気が立ってる馬◯
マキシーもジャズも他のラブラドール達も含めて
殆んどのラブ達は大きな塊りを喜んで食べてた

あまりにも何でも食べるから・・
世間からは掃除機とかあだ名をつけられ(笑)
そして掃除機の名に恥じない雑多食い(笑)

それが・・何故!こんなにも納豆を嫌がるのか・・
私が大好きな愛しの納豆さま

でもね・・
日本人家族の愛犬達は納豆大好きなんですよ
どうしてマキシーもジャズも同じように
納豆嫌いになったのだろうねぇ(笑)



酔っぱらいに絡まれて・・(笑)
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寝込みを襲われて・・

身動きが取れないままに寝落ちてるジャズ
ジャズを羽交い締めにして深酔い寝の亭主

愛犬の匂いに包まれて幸せな酔っぱらい(笑)
納豆が嫌いな者同士(笑)

8月中頃・・
ケントの夜は更けていくのでありました・・


                 天使にしっぽ
                         MAXIMUS🐕





ジャズ2歳の誕生日🎂

Posted by maximus1 on 02.2017 愛犬との暮らし   30 コメント   0 trackback
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2015年7月31日生まれ

生まれたばかりのジャズ🐾
こんなに小さかったんだね~

1歳前にケンネルコフにかかったけど・・
それ以外はたいした病気も怪我も無く

良く学び・・良く遊び・・
正しいラブラドール犬生ばく進中(笑)


Birthdayだけど・・
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フードには特別な事は致しません(笑)

いつも通りのフードに・・
キュウリでを乗せただけ(笑)
今日だけ美味しいフードあげたら・・
明日もそれが欲しいと思うかも・・

変に期待はかけない方が愛犬の為
マキシーの時もそうしてました



日本語名=キプロス島 英語名=サイパラスから・・
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ジャズへBirthdayプレゼントが届きました

マキシーのお姉ちゃんみたいな友達アキシー🍀
マキシーにも毎年送ってくれてました
去年からはジャズ宛てに送ってくれて・・

デイジーが遊びに来てたので・・
早速!小包に2頭で突進!

ジャズは自分宛と完全に解っています
絶対に渡さない覚悟の噛み噛み(笑)


ボール1個はすでに破壊されました(笑)
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嬉しい文章がしたためてあるカード

ジャズも大喜びしてたよ・・

私達のことを・・
   想ってくれて・・ほんとにありがとね♥




金曜日・・あのHANAファミリーが遊びに来てました
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マキシー亡き後 心から慰めてくれたHANA

2014年10月30日マキシー死去
その後・・あまりに淋しさに・・
何度かHANA家へ泊りに行ったりしてた頃

私が寝ようとしてると・・HANAが来て・・
さりげなく添い寝してくれて・・

しばらくするとベットから降り
いつも自分が寝ている場所へと戻って行き
私が寝るまで傍に居て癒してくれるなんて・・

HANAに気づかれないように・・
声を殺して泣いたりしたのでした・・

大好きなHANA もう7歳になっていました
あれから翌2015年の初秋にジャズを迎え・・
逢いに行きたいけど・・
忙しくなり逢いに行けなくなったHANA




嬉しいことに・・私達に逢いに来てくれました
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お土産はHANA宅の家庭菜園の日本野菜達

ご主人様と奥様 それと息子さん
日本野菜はご主人様が作ってるですよ

こんなお土産が一番嬉しい!
畑から採り立ての野菜はうまい!
それが日本野菜だから尚更です

歪なキュウリこれがまた最高にうまい!
野菜は不揃いな方が美味しいですからね




息子さんから頂いた・・Coffee
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コーヒーの生の豆を購入

グリーンの生コーヒー豆
それを朝からゆっくり煎って・・
琥珀色になるまで煎り続けます

次は琥珀色したコーヒー豆をミルを使い
丁寧に挽き・・やっと出来上がり

ブルーマウンテン☕
翌朝、早速淹れてみました
もう淹れてる時から香りが格段違ってた

なんとも奥深い魅惑的な味
思わずコーヒールンバ歌ってましたよ(笑)




心配だった・・HANAとジャズの出逢い方
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まったく!何の問題も無く・・

逢った途端から遊び始め・・
HANAは5歳上の威厳を保ちながら・・
若いジャズが無礼な態度を取らないように
時々威嚇しながら教育してました(笑)

テーブルの上は乗せれないほどの食べ物を並べ
お酒も色んな種類を用意して・・
大人5人とHANA&JAZZの楽しい宴 
もうすっかりブログの写真なんて忘れてまして(笑)

息子さんがギターを弾いたり
夫君がCDで絶え間なく音楽を流して・・
ほんとに楽しい時間を過ごしました

次回は私達が8月の中頃
HANA宅を訪問することになりまして・・
それが・・もう今から楽しみです♪




遊び疲れて・・
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私の足もとで寝落ちてるHANAとJAZZ

可愛いなぁ~ほんとに可愛い♥
2年近く逢ってなかったHANAと私
HANAは絶対に私のことを忘れてなかった・・

犬達って健気で愛おしいです

犬が大好きな自分で良かったー!!!
英国に暮らし・・マキシーと出逢い・・
現在に至ってる

今、私の暮らす環境は犬無しでは考えられない
犬達が居るから・・今の私が存在する位に値する

愛犬達が紡いでくれた・・
私達人間の友人関係
やっぱり!犬好き人間同士は気が合うんですよね



Jazz・・HappyBirthday💐
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  ただ・・健やかに自由にこのままで・・
       これからの毎日を楽しんで暮らそうね

          今のままで・・Live, Love, Laugh and be Happy!
                   天使にしっぽ
                           MrMAXIMUS🐕




今年は夏らしい夏です☀

Posted by maximus1 on 18.2017 愛犬との暮らし   21 コメント   0 trackback
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パークに実るヘーゼルナッツの実

大抵3個1組で実ってます
摘むときは3個の中で一番大きな実を1個摘み
他のが大きくなった頃を見計らって
また摘みに行きます

摘んだ後は・・乾燥した日陰で保存
クリスマス頃が食べごろです



最近良く行くハイエルムスパークにて・・
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巨大な古木が強風になぎ倒されてました

相当な老木だったと思われる
すでに木の中はスカスカ状態
それでも無理して立ってたのかも・・

そこへ容赦なく強風が吹いて・・
とうとう倒れてしまったんだね
なんか・・哀れな感じもするなぁ・・


でもね・・歩きながら振り返ったら・・
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長い首に口と目 そして角

あれ~シカに見えるよ~
トナカイにも見える・・



森の中に突然現れた大きな芸術作品(笑)
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老木が大きなオブジェとして生まれ変わった
みんな私と同じように感じるだろうから・・

ここを通る人達の注目を集めること間違いナシ
子供達にも人気者になるかもね
老木倒れてもなお生き続ける素晴らしさ♥



水が苦手なデイジー連れて・・
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8月で1歳になるデイジー

ジャズのベストフレンドです♪
川とか水溜りとかには絶対に入りません

ワーキングタイプのコッカスパニュエル
ハンティングドックのデイジー
なのに・・水は避けて散歩してます(笑)

殆んどのコッカは水を怖がらず
何の抵抗もなく水と親しむのにね



でも・・それが・・
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デイジー犬生始まって以来の事件(笑)

デイジーママがロンドンで友達に逢うので
10時位~午後3時頃まで
私達と一緒に過ごさせて欲しいとのこと・・
まかせとき!楽しんでおいでねっと私♪

デイジーが大喜びで我が家にやって来た
その日は池のあるパークに行く予定だったので・・
デイジーを我が家のお犬様お座敷カーに乗せ(笑)
ジャズは他の犬と同乗するのは初めてだったけど
何の抵抗もなく楽しそうでした

いつものように・・
着いてすぐは森の中を歩き
その後ジャズは・・
真っ直ぐ池に直行し水に飛び込み

すでに無我夢中で泳いでるジャズ
それを呆然と見つめるデイジー(笑)

どうやれば・・あんなことが出来るのか
ついて行きたい でも怖い・・
それでも必死の覚悟で・・
池の中に四肢を肘まで入水(笑)
じっと!ジャズを見つめるデイジー


ジャズが上手に水の中へ誘いますよ・・

画面向かって左端のある「 」をクリックすると動画が全画面で見れますよ↗

ステックを使いながら・・さりげなく誘います
とうとうデイジーは我を忘れ・・
ジャズの後を追い・・すいすいと泳ぎます
天性に備わった泳ぎが目覚めました(笑)

途中ジャズは泳ぎならが・・
2つあるステックの1つをデイジーへ
受け渡しがこれまた自然に上手に出来て
その後、後ろに浮いてるステックを咥え
2頭で仲良く泳ぎます・・
見ていて微笑ましいジャズの思いやり

ジャズにこんな優しい気配りが備わってるなんて
益々犬達が大好き病気です


帰りの車の中で・・
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ずぶ濡れのジャズとデイジー

乗車前に拭いたけど・・
まだ濡れてる・・
濡れてる犬達って可愛いなぁ・・

ジャズを信頼して甘えるデイジー


その後・・家に着くまでの間
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ペッタリくっついて寝落ちてます

可愛い~もうたまらない可愛さです♥

生後11ヶ月 デイジーの初泳ぎ 
今はまたデイジー連れて水遊び出来るとこへ
散歩に行くのが楽しみです♪

今度また水を見た時のデイジーの反応は・・
水が平気になってたら良いけどな♪

             
             天使にしっぽ
                     MrMAXIMUS🐕



Birthday&BBQ

Posted by maximus1 on 11.2017 愛犬との暮らし   18 コメント   0 trackback
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濃いピンクのベルガモット☆彡←クリック

タイム&ナツメグ&柑橘が混ざったような・・
なんとも体とメンタルに効きそうな香り
フラワーハーブの中で最も好きな花です

花びらを摘んで乾燥=保存
乾燥花びらに熱湯を注ぎティにして飲んでます

駆風作用があり
大腸に働きかけて腸内にたまったガスを
体外に排出する手助けをする

消化を促進したり
胃のさまざまな不調を和らげるので・・
食後にベルガモットのティーが効果的



毎日27度前後・・7月の暑い最初の週
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大きな池が2つあるフィシュポンドパーク

水のある散歩にしようとやって来た
駐車場に車を停めて・・
まずは森の中をひと歩き🐾

その後・・すでに承知の池にダッシュ!
私達が追い付く前に・・
ジャズはすでに池の中(笑)




ジャズは嬉しくてたまらない様子
しばらく来てなかったんだよね

先を急いでいるから・・
ジャズを呼び返してるけど・・
まったくもって聞く耳持たず(笑)

しばらく泳いだりして遊びながら・・
とうとう潜ってるし(笑)

他の愛犬達も参入
自由に池に飛び込んで遊ぶ愛犬達(笑)
犬達にとっては暮らしやすい英国です



なんと・・美しい・・濡れたジャズの立ち姿
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これが水も滴る良いオス犬でしょうか(笑)

今月の終わりで2歳のジャズ
体重29キロ すこぶる元気♪



土曜日は夫君のバースデーでした🎂
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芝生の上のお座敷です

サマーハウスの大きなクッション
今年から芝生お座敷に使い始め・・
これがほんとに良い感じ

後ろにもたれかかれるから
食っては・・もたれ 空を見て・・
飲んでは・・もたれ 炎を眺め・・



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夫婦二人とジャズだけのBBQ

野菜畑から切ってきたそら豆
ラム2 チキンドラム2 ハーブソーセージ3
トウモロコシと自家製焼肉のタレ
それと山盛りフレッシュサラダ
これで十分



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最近購入した陶器のBBQ窯

そら豆の炭焼き 
ほんとにに美味しかった
まだまだたくさん育ってるから・・
今週末もまたそら豆BBQします(笑)



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肉の焼け方も最高♪

炎と網のほど良い距離
片づけも簡単
網を外して上半分を乗せ蓋をするだけ
程なくして火も完全に消えて安心安全



肉の焼ける匂いに(笑)
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止めどもなく流れ落ちるヨダレ(笑)

今年初めてのBBQ
ジャズは去年の記憶も蘇ってたみたいで・・
絶対にBBQが大好き犬になったようです
今週末もBBQ ジャズのBirthdayもBBQ(笑)



デザートは手抜きのこれっ(笑)
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Pralines&Creamこの味が大好き♥

プラリネとはナッツを飴がけし
キャラメリゼ(カラメル状に焦がす)
ナッツの香ばしさとキャラメルの香ばしい風味
そしてカリカリっとした食感が特徴です

500mlの殆んどを夫君が食べました
私は大さじスプーン3杯だけ・・
まぁ誕生日だからということで(笑)



男達が望む理想の空間(笑)
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ジャズがそっと寄り添います♥

昼間は27度あっても・・
夜には10度くらい落ちて肌寒く
薄めのブランケットをかけると気持ち良い

私は食べるだけ食べ 寛ぐだけ寛ぎ
後片付けとジャズのトイレを済ませ・・
テレビ見ながら部屋でのんびり☕

夫君はワインを飲みながら・・
夏の夜の焚火を楽しみ
何か思う事もあるのでしょう(笑)
そのまま途中寝込んだりしながら・・
真夜中まで庭で過ごしていたようです

今年のBirthdayまで大きな病気もせず
いつも前向きで・・暮らしの努力を惜しまない
くよくよなんて絶対にしない人 羨ましいです

家と愛犬のことが大好きで大事にしてくれて・・
私のことは忘れてるようだけど(笑)
まぁ私も似たようなもんだから(笑)
適当な距離感 これ大事
ピンピンころりを最終目標にしながら

来年のBirthdayもまたBBQしようね・・HappyBirthday🎂

            天使にしっぽ
                    MrMAXIMUS🐕

7月ですよ~☀

Posted by maximus1 on 04.2017 愛犬との暮らし   20 コメント   0 trackback
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いつも行くパークに咲くチコリの花

淡いパステルブルーが風に揺れて・・
またこの季節を迎えました

チコリ Chicory☆彡←クリック
~花や若葉はサラダに、根は飲み物に~
チコリの花はエディブルフラワー(食用)

チコリの成分イヌリン
天然のインスリンと呼ばれ
血糖値を下げたり糖尿病の改善に効果大

私は散歩しながら摘んでは食べを繰り返し・・
一回の散歩で平均15枚は食べてます(笑)



18ホールのゴルフ場が2つくらいの広さ
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広大なパークの端から端まで・・

このブラックベリーで覆われてるパーク
今日7月3日(月)こんな感じです

8月の中頃から摘めるようになり
簡単に毎日1㌔摘みながらの散歩
もちろん摘みながら食べてます(笑)

ジャズは自分でも食べれる所に生ってるけど・・
私が摘んで与えてくれるのをじっと待ちます
それがまた可愛いんですよね~♥



☆暮らしの工夫☆
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我が家のラベンダー

ローズマリーを入れてた袋に・・
今度はラベンダーを入れてバスタブへ

香しいラベンダーのバスタイム
買えばお高いフレッシュラベンダー
かなりの量を惜しみなく使える幸せです


塩分控えめな食生活のために・・
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トラベル用の詰め替えスプレーボトル

これに醤油とか酢とか入れて食卓へ
食べる直前にシュ!シュ!とかけてます

やり始めて早や2ヵ月目
お醤油の減りが緩やかです
腎臓や膵臓・・大切な臓器を労わってます


新しく購入した陶器のBBQ窯
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淡い若草色で花柄の陶器窯

半分から上を外して下の部分に網を置き
BBQの材料を乗せ焼きます

上下を合体させ
秋には枯葉を焼く窯になり
冬はガーデンウォーマーに早変わり

火を消す時は煙突部分の蓋があり
この蓋をすると自然に火が消えてくれます

まだBBQはしてませんが・・
夫君が毎晩お酒を飲みながら
窯に火をくべ燃えの炎を楽しんでます


どうして・・これに吠えるのさ(笑)

卵を冷蔵庫から出して・・
夕食の準備をしていたら・・

ジャズがジィーッと卵を見つめてる
でっ・・試しにジャズの鼻先に卵を持って行ったら

このとおり(笑)
ギャン!ギャン!吠えまくり(笑)

それが可笑しくて・・
からかいながら庭まで行って(笑)
何が嫌なのかしつこく吠えて・・
なんで???どうして???(笑)

命の匂いがするからだろうな・・
生き物の気配も感じてるからだろう


じゃ・・これは・・


1個だけなら問題はなく・・
それでもまだなんとなくおっかなビックリ(笑)

そんならとパックに卵を入れ鼻先へ
やっぱり何か気に食わない様子(笑)

この後飛びかかられて・・
卵が1個外へ飛び出して割れてしまった(笑)
キッチンの床に落ちてる食べ物は・・
いつも絶対に見逃さず!すかさず食べるジャズ

でもこの生卵は近づいて匂いを嗅いで
食べようとしませんでした・・
やはり命丸ごとだからかな・・ 
繊細な部分が見え隠れするジャズでした


春の鼻から夏の鼻へ
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強い日差しを受けて・・

ジャズの鼻も真っ黒・・黒すけ
黒い鼻は白いジャズを益々精悍に見せます


季節の変わり目を・・
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愛犬の鼻の色で感じるのです

秋にまた色が薄くなり始め・・
冬には立派なピンクノーズ

私は黒い鼻が好きだけど・・
メラニン色素の浴び過ぎは良くないからね・・
適当に・・ほどほどに・・

九州に台風3号が迫ってる
みんな気をつけて暮らしてね~
何事も起こりませんように・・
いつも想っているからね♥

             天使にしっぽ
                     MrMAXIMUS🐕




  

プロフィール

maximus1

Author:maximus1
2001年2月1日生まれ
愛しのマキシマス 13歳9ヵ月
2014年10月30日天に召される
今もマキシーは私達の真ん中に居ます

2015年7月30日生まれのジャズ
2015年9月27日から家族に迎え
また始まったラブラドールとの暮らし
マキシーとジャズ&私と英国人旦那
愛犬と歩けば・・幸せに当たる🐾
気の向くままに綴ります

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